冷冬喝一碗干贝汤 温暖又补碘
在孕期，有一种营养，非常容易被忽略但却十分重要!缺了它，孕妈有流产的风险，生下来的宝宝还可能患上以智力低下、聋哑、运动功能障碍、语言功能障碍等为特征的克汀病。
而它就是碘!
一般人吃加碘盐就不缺碘了，而孕妈妈则需要摄入的碘量，是常人的两倍。所以平日里除了吃加碘盐，孕妈妈还要记得每周摄入1-2次富含碘的海产品补碘，例如海带、紫菜、贻贝等都。
干贝冬瓜汤
食材：冬瓜400克、干贝20个、姜1块、葱2棵、盐1茶匙、高汤适量、植物油1汤匙、料酒1/2汤匙、白胡椒粉适量
步骤：
1、准备所需材料。
2、将冬瓜削皮切成片，干贝提前用料酒，温水浸泡一小时备用。
3、将冬瓜片用开水焯烫至稍变软后捞出。
4、炒锅里倒油烧热，放入姜丝和葱段炒香。
5、放入沥干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍变透明。
6、倒入高汤或水，再加浸泡干贝的水和干贝。
7、大火煮开后转中火煮五分钟左右。
8、最后加少许盐和白胡椒粉调味即可。
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