夏季食欲不佳，如何准备月子餐？

夏季天气炎热，人们的食欲也会大打折扣，看见什么都不想吃，特别是在夏天坐月子的妈妈们，身体状态不佳，还要忍受酷暑，更加不想吃东西。哺乳期妈妈没有营养怎么能行？我们可以从多方面入手，改善夏季产后食欲不佳的情况。

1、从食物的“色”着手

美好的视觉感受是增进食欲的第一步。在家里造型不太好做，色彩大有运用之法，每餐加入黄色的甜椒、胡萝卜，红色的番茄、大虾，紫色的甘蓝、紫薯，绿叶菜少不了，丰富的色彩可以立刻点亮餐桌，增进食欲。

2、饭前不要喝汤

食欲不佳时就不要饭前喝汤了，以免更吃不下饭菜。夏天建议喝些简单清爽的番茄蛋汤、黄瓜蛋汤、丝瓜汤等，过于油腻的食物或者汤，都对增进食欲无益。月子里喝汤是为了补充水分，不一定非得喝浓白油腻的肉汤。

3、不要吃零食

食欲不佳吃不下正餐，但一会一口零食倒是能吃不少。零食大多重口且营养过剩，任何时候都不推荐大家吃零食。可以用酸奶、坚果、水果代替零食。正餐吃不下可以慢慢吃，或者选择少吃多餐的方式。

4、增加菜色

肠胃健康的产妇来点凉拌菜，凉拌黄瓜、凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌海蜇等。凉拌菜能够很好地拂去燥热，忍不住多吃两口呢。酸味可以促进食欲，利用柠檬、番茄、菠萝等食材烹饪食物，带来些酸味和特殊风味，非常帮助提升食欲。

5、使用少量香料

如辣椒、花椒、咖喱等，同样可以增加食物风味，提升食欲。注意，尽量少量使用香料。虽然目前没有任何证据表明有某种特定的食物具有回奶的作用，但过多香料的使用可能让奶水也具有香料的味道。宝宝如果接受香料的味道，那吃奶没问题，如果宝宝天生不接受某种香料的味道，很可能因此拒绝喝奶，造成哺乳困难。

6、食欲不佳和维生素B1缺乏相关

B族维生素是通过饮食较难补充足的营养素，除了膳食中不要忽略粗杂粮、豆类、绿叶菜，还可以考虑使用复合B族维生素的补充剂。