宝宝缺锌?这3道菜立刻解决

在日常生活中,除了通过吃些新稀宝片来快速的补锌外,平时也要经常的吃些含锌量比较高的食物,许多家常都可以为宝宝补锌,下面这六个菜肴,也算是经验之举,分享给大家看看:

雪菜黄鱼羹

食材:黄鱼 雪菜 油 盐 白胡椒粉 鸡精 料酒 生粉 小葱 生姜片

做法:

1 小黄鱼洗净去鱼鳞,鱼鳍,鱼肚连头一起剪掉。

2 把鱼放进盆里,倒入料酒,适量的盐,白胡椒粉,生姜片和小葱。

3 冷水上锅蒸10分钟。

4 蒸好的鱼,去除上面的生姜片和葱

5 左手拿着鱼骨,右手用筷子拉下鱼肉,顺便用筷子把鱼边的刺清理了,基本上没鱼刺了。

6 雪菜洗净,用油把雪菜煸香出锅待用。

7 汤锅清水大火烧开

8 先把鱼肉倒进去,加料酒去腥。

9 再倒入适量的雪菜,大火烧开

10 把拌好的芡倒入锅中勾芡,之后加适量的鸡精,撒葱花,适量的白胡椒粉,淋上熟油关火。

圆白菜炒肉丝

食材:圆白菜 肉丝 干辣椒 葱 盐 生抽

做法:

1 圆白菜切丝

2 葱爆锅后,把切好的猪肉丝放到锅中炒

3 肉熟后加入圆白菜把切好的干辣椒加入

4 把圆白菜炒熟时加盐,酱油调味

凉拌莴笋

食材:莴笋 盐 鸡精 糖 白芝麻 麻油 彩椒 

做法:

1 准备原料,莴笋、彩椒洗净备用

2 莴笋切老根,去皮备用,切段,方便进行下一步,切均匀的薄片

3 切丝,放入大碗中,加盐,腌制6分钟。沥干净腌制出的水分,加入糖、鸡精白芝麻拌匀

4 放上切碎的彩椒丁,火麻油,芝麻油混合,烧至冒烟,迅速浇在上面,拌均即可食用

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