用舌尖来感受的奇妙味觉之旅--玉米炒鸡丁

孩子不爱吃饭的确让人头疼,那种吃一口就偷偷给你吐掉,尝一口就拒绝再张口的滋味估计每个做父母的都亲身经历过。

教你做一道酸甜可口的甜品,不仅可以给挑食的小朋友,还可以拿来招待女士,保证你做一回光盘一回,大受欢迎。

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玉米炒鸡丁

食材:鸡腿 甜玉米 豌豆 红椒 小葱 姜 生抽 料酒 淀粉 盐 油

做法:

1 鸡腿去骨去皮

2 鸡腿肉切小丁,加盐、淀粉、料酒、油少许拌匀腌一会儿

3 红椒切小丁,葱切末姜切末

4 玉米剥粒洗净,和豌豆分别焯熟捞出

5 锅中加油烧热,入鸡丁滑熟盛出

6 锅留底油,炒香姜葱末

7 倒入鸡丁,加生抽略炒

8 加入玉米、豌豆和红椒翻炒均匀,加盐调味即可出锅

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