补锌的食物有哪些？这道辅食犹如神兵天将

妈妈们总是极其担心宝宝的健康，会缺这缺那的，影响宝宝的健康发育。最好的办法当然是通过食物来补充，但是有些人群特殊，怎么吃都无法吸收，这就得通过外界的强制补充才得。

食物也是有黄金搭档的，搭配对了，效果可是会1+1＞2的，宝宝的营养吸收自然也会翻倍了，我们来探讨下宝宝补充营养的一些小窍门们，学习对宝宝健康着想。

锌和蛋白质一起吃提高吸收率

锌元素参与了大部分人体的代谢活动，一旦宝宝出现了缺锌的情况，偏食、厌食、生长发育缓慢、抵抗力差都会频繁的出现，通常这种情况下，植物类的食物又含有一种叫植酸的要素，这会干扰到宝宝对锌的吸收问题，所以就仅靠动物类的蛋白质来进行补充，反而要比植物好得多。

所以，含蛋白质较高的食物同含锌的食材同食，是增强宝宝对锌吸收的好办法。

锌存在于各种食物中，贝壳类海产品、肉类、动物肝脏、芝麻花生、蘑菇食物中都富含锌，干果类、谷类中的含锌量也比较丰富，豆类、坚果类、奶类、禽类中蛋白质的含量比较丰富，是比较理想的蛋白质来源。

当然如果宝宝缺锌严重，对于食物的获取是远远不及的，每个小孩的吸收能力不一样，食物对自己的摄取不够，反而流失了，这样锌没补得，反而缺锌严重，这个时候就是我刚才说的，怎么吃也无法吸收，这就需要通过外界的一个强制的补充，通过吃些蛋白锌补锌剂来进行补锌，像比较好的有薪稀宝片，搭配食物进补最好。

推荐食谱：猪肉泥

食材：猪里脊水

做法：

1 猪里脊洗净，去膜泡凉水中

2 切小块，洗净

3 凉水入锅，烧开焯一下。捞出用温水洗净

4 去蒸锅上气后蒸15分钟左右

5 放入适量凉开水，用料理棒打成泥，分装冷冻。