仅需4种食材，做出无糖无油的哄娃神器！

妈妈们都有给宝宝买过溶豆吧，30几元才20多克，不但价格贵，还要担心里面含有某些添加剂。

自己亲手给孩子做溶豆，安全放心。

最重要的是，只需4种食材，简单操作，零失败，厨房小白也能轻松上手哦！

蛋黄溶豆

食材：

鸡蛋黄：3个 

细砂糖：3克 

婴儿奶粉：20克 

柠檬汁：3滴

做法：

1、准备三个鸡蛋黄，加入少量细砂糖，滴入几滴柠檬汁去腥.

2、用打蛋器将蛋黄进行打发，时间在三分钟左右，将蛋黄打至发白。

3、筛入婴儿奶粉。

4、用硅胶刮刀将所有食材切拌均匀，注意不要画圈，这样容易消泡。

5、将蛋黄装入裱花袋备用。

6、将裱花袋剪一个小小口，不要太大，这样挤出来的溶豆太大不好看也不易烤熟。

7、 均匀的挤在铺好油纸的烤盘上，大小就旺仔小馒头那么大即可。

8、烤箱事先预热，然后温度设定在125度，时间在10-12分钟，每家烤箱品牌不同，挤出来的溶豆大小不同，所以我这里说的温度和时间仅供参考，大家自行调整。

9、 溶豆的难点就在于温度和时间的掌握，烤过后溶豆变硬变焦黄，外观不好看，烤太短又没有熟不能很好的从油纸上拿下来，观察溶豆是否烤好可以将油纸一角拿起，轻轻一翻，如果溶豆能够轻松从油纸上脱落下来就说明烤好了，如果不能自行脱落说明烤的时间不够，需要再增加烘烤时间。

10、将烤好的溶豆倒出晾凉。

11、这里的食材用量大概烤两盘，重量在35-40克间，浓缩的都是精华，一次不要用太多食材，否则消泡后会影响成品质量。

12. 晾凉后的溶豆放进密封的饼干罐内，宝宝想吃的时候拿几颗很方便哦！