孩子们对香肠很感兴趣,不管是作为零食还是主食,都可以有效增强孩子的食欲。
小编本着孩子健康的角度出发,看了一下配料表:
心情百感交集:成分这么复杂,怎么敢给孩子吃?
不用担心,小编今天推荐简单易做的香肠,让孩子吃个够~
小烤肠
1 肉去皮。肉去皮。
2 再剁上几下更碎一些。
3 剁好的内放盆中,放上白糖、盐、料酒、五香粉、红曲粉、清水。搅拌均匀。
4 再倒入淀粉水搅拌均匀静置1个小时。
5 羊肠提前在水中浸泡20分种左右
6 清洗好的羊肠套入漏斗口.
7 肠顶端打个节。
8 漏斗倾斜45度用筷子粗的一端向里面塞肉。
9 每装好一段检查有无大的气孔。
10 如果有大的气孔把它扎破把肉向前挤一挤。
11 装好后的肉肠每等分系上一段棉绳。
12 晾干表皮水分。
13 放入锅中煮大约10分钟。煮好后的可以存冰箱随吃随取。
14 放烤箱上层上火200度大约烤20分钟中途翻一次面。
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