在宝宝的成长过程中,补铁可是十分重要的~ 那么说起宝宝补铁的辅食,就一定少不了肉类和肝脏类~ 所以今天就带来了一道肉感十足的——土豆牛肉~
牛肉是补铁的好食材, 加入土豆泥之后口感会变得很软嫩。
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土豆牛肉
食材:牛肉 土豆 番茄沙司 红萝卜 洋葱
做法:
1 把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块
2 热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒
3 然后再把牛肉放入
4 只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以了
5 加入没过食材的开水,放入调味料
6 煮开锅后,撇去浮沫,转入个小点的锅中小火慢炖
7 直到可以用叉子轻松扎透牛肉,就可以了
8 开大火收收汁,就可以上桌开始享用啦
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